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Chorondo & Filhos, Lda.

Transformação industrial de alfarroba

Transformação Industrial

de Alfarroba

Há mais de 30 anos que a Chorondo & Filhos, Lda. se dedica à extracção da semente e à transformação de alfarroba em triturados na localidade de Tenoca, em Boliqueime.

Os Produtos da Chorondo & filhos

 

Sementes de Alfarroba

Sementes de Ceratonina siliqua (L.) Taub. (Fam. Leguminosae), obtidas a partir da quebra mecânia das vagens. De tom castanho claro ou escuro, dependendo da origem, homogêneas em tamanho.

Triturado de Alfarroba

O Triturado de Alfarroba é um produto granular obtido após trituração da alfarroba, com aspecto granular irregular, cor acastanhada escura e cheiro frutado característico.

Farinha de Alfarroba

Produto farinado obtido a partir da polpa da alfarroba após torrefacção e moagem. Em pó, de cor castanha, com aroma e sabor sui generis, semelhante a cacau, ideal para fins culinários.

Desde 1988

Transformação industrial de alfarroba

Os investimentos efectuados em equipamentos e em produção permite-nos dar resposta às solicitações dos nossos clientes de forma rápida e eficiente, em quantidades adequadas à comercialização em revenda, atingindo as 20 toneladas por hora, atingindo as 30 mil toneladas por ano.

Produção Industrial

Quer saber mais sobre alfarroba triturada para propósitos industriais ou ração animal?

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Estrada da Tenoca
8100-094 Boliqueime – Loulé